招聘：食堂经理 1名
岗位职责
全面负责食堂日常运营管理，统筹后厨、前厅人员排班、管理、考核、培训；
严格落实《食品安全法》，食材验收、储存、加工、留样、消杀、卫生台账管理，应对市场监管检查；
菜谱制定、菜品质量管控，做好成本核算、食材损耗控制，合理管控采购、库存；
维护就餐秩序，处理就餐人员投诉与意见，持续提升用餐满意度；
食堂水电燃气、厨具设备日常巡检、维护，落实消防安全、应急预案；
完成上级安排的其他后勤相关工作。
任职要求
3年以上工厂/企业/学校食堂管理经验，熟悉团餐全套流程；
精通食品安全规范，能够独立完善各类台账，熟悉迎检工作；
懂成本管控，善于人员管理，沟通协调能力强，遇事沉稳；
身体健康，持有有效健康证，无传染病，无不良嗜好；
能适应食堂早班工作节奏，吃苦耐劳，责任心强。
薪资福利
薪资：6000-8000元
福利：包食宿、月休、节日福利、绩效奖金，稳定长期岗位
工作地点：唐海
联系电话：投递可见

  曹妃甸鲸小聘敬告各位求职者：该企业已经过曹妃甸鲸小聘认证，可放心联系

1、本站仅提供信息储存平台，所有信息均由用户发布，其内容及因之产生的后果，均由发布者承担，与本站无关。
2、凡告知“收取服装费、押金、报名费等各种费用”的信息均有欺诈嫌疑，请保持警惕。